碧螺春以四絕
‘形美、色艷、香濃、味醇’
名滿天下,成為名副其實的春季代言茶!
茶樹本是南方之嘉木,
茶葉本是一片源自嘉木的樹葉,
為何落入水中會讓人癡迷幾千年呢?
咱們一起來探尋碧螺春的發(fā)展史。
?佳茗國禮發(fā)展簡史?
碧螺春飲茶歷史悠久,
早在隋唐時期即負(fù)盛名。
到了清代,更受人追捧,
以貢茶的身份位居名茶之中,
世世代代供皇家享用。
康熙皇帝尤其青睞此茶,
還將其曾用名“嚇煞人香”改為“碧螺春”。
1971年,
美國國務(wù)卿基辛格訪華,
周恩來總理將碧螺春作為國禮贈給貴賓。
歲月悠悠,數(shù)度變遷,
千年一瞬,滄?;癁榱松L铮?/p>
而唯一不變的是人們對味道的依賴,
對碧螺春的喜愛。
口感極佳,
香氣逼人的碧螺春,
依然是眾口稱贊的佳茗。
?吳越文化浸潤?
碧螺春的最佳產(chǎn)地
是江蘇省吳中區(qū)太湖之濱的東、西洞庭山,
而老吳家碧螺春產(chǎn)地位于太湖洞庭西山島,
一到春季,這里滿目蒼翠,茶香百里。
太湖洞庭西山島歷史悠久,
從島上出土的新時期時代遺物可追溯到
6000年前的馬家浜文化時期。
這里也隸屬吳越文化區(qū)域,
有許多吳越爭霸的遺跡。
戰(zhàn)爭時期,
這里成了人們避世逃難的棲托之地。
因為有眾多歷史遺跡的點綴,
也有淳樸文化的不斷熏陶,
這片土地不斷地訴說著過去的輝煌,
這為碧螺春產(chǎn)地蒙上了一層神秘的面紗,
也讓碧螺春茶顯得愈加神秘。
?花果香下,碧螺春茶?
太湖碧水,煙波浩渺。
茶樹與枇杷、桔子、楊梅等果樹交錯相間,
枝葉相連,根脈相通。
春天,從果樹枝葉中
會透過來稀疏的陽光,
這些陽光仿佛也都浸透了花果之香。
冬天,果樹為茶樹遮蔽霜雪,
夏天又為細(xì)嫩的芽葉遮擋驕陽。
百里花開,千里花香,
蜜蜂作為花粉傳播的使者,
匯集在這里,將花香播撒到人間。
茶樹與果樹生長在一起,
枝丫相伴,花吸果香,花窨茶味,
長此以往,碧螺春熏染了花香果味,
造就了西山洞庭碧螺春獨特的花果芳香。
?茶界活化石?
從某種程度上來說,
碧螺春茶就是茶葉的活化石,
數(shù)千年來,它形成了3個極具意義的特點,
最具歷史品種,
最具加工特色,
最具產(chǎn)品文化。
時至今日,
人們喝到的碧螺春
依然完整保留了最早品飲的基因,
與幾百年前的品質(zhì)是一樣的。
碧螺春一脈單傳,
其最大的魅力就是“原汁原味”。
我們今天能喝到正宗的碧螺春茶,
最要感謝的就是默默為茶事奉獻的人們!
如果說有什么方法
能恰如其分的表達我們的感謝,
那就是細(xì)細(xì)品飲手中的這杯碧螺春,
將碧螺春的甘醇滋味永遠(yuǎn)記在心里。
喝了老吳家這么多年春茶,
你對春茶有多了解呢?